Dana 13.06.2008. godine Institutu za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut“   FHI “Zdravlje“ A.D. Leskovac dostavila je uzorke bebi čajeva i to:

-         uzorak bebi čaja sa oznakom 40/1 serije 0801323    i

-         uzorak bebi čaja sa oznakom 40/1 serije 0708628

sa zahtevom da se izvrši ocena njihove mikrobiološke ispravnosti.

Uzorci bebi čajeva dostavljeni su Institutu od strane proizvođača u originalnom pakovanju odnosno kao gotovi proizvodi.

 

Na osnovu rezultata obavljenih laboratorijskih ispitivanja i stručnog razmatranja utvrđeno je da su uzorak bebi čaja sa oznakom 40/1 serije 0801323 i uzorak bebi čaja sa oznakom 40/1 serije 0708628 zbog prisustva bakterija Salmonella vrste zdravstveno neispravni shodno odredbama Zakona o zdravstvenoj ispravnosti životnih namirnica i predmeta opšte upotrebe (Sl.l.SFRJ 53/91 član 5, tačka 1) i normama Pravilnika o uslovima u pogledu zdravstvene ispravnosti dijetetskih namirnica koje se mogu stavljati u promet (Sl. List SFRJ br. 4/85 član 12, tačka b).

 

Identifikacijom izolata Salmonella spp. poreklom iz čaja za bebe utvrđeno je prisustvo Salmonella Senftenberg.

 

O rezultatima ispitivanja obavešteni su:

- podnosilac zahteva FHI “Zdravlje“ A.D. Leskovac i

- Sektor za sanitarni nadzor i javno zdravlje Ministarstva zdravlja Republike Srbije

 

 

 

Institut za javno zdravlje Srbije

„Dr Milan Jovanović Batut“

Centar za higijenu i humanu ekologiju